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芦荟美容羹的做法 爱美女性不容错过---【芦荟美容羹】 芦荟美容羹怎么做

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芦荟富含烟酸、维生素B6等,是苦味的健胃轻泻剂,有抗炎、修复胃黏膜和止痛的作用,有利于胃炎、胃溃疡的治疗,能促进溃面愈合。对于烧、烫伤,芦荟也能有很好的抗感染、助愈合的功效。它本身还富含铬元素,具有胰岛素样的作用,能调节体内的血糖代谢,是糖尿病人的理想食物和药物。

芦荟还富含生物素等,是美容、减肥、防治便秘的佳品。对脂肪代谢、胃肠功能、排泄系统都有很好的调整作用。

芦荟的做法很多,可以清炒,也可以凉拌等,我比较喜欢用来做汤羹,汤羹里的芦荟丝十分的爽滑,口感有点像冬瓜。肉丝加芦荟,是一个很好的搭配,色泽自然清新、口感不油不腻。

秋天来了,天气变凉了,常常让人感觉不舒服,口干舌燥,喝水也感觉不到滋润,嘴唇也开始变得干涩,肌肤也变得干燥,每天晨起都有紧巴巴的感觉,这些都是秋燥症的表现。这时候我们除了给自己用各种各样的护肤品以外,还要从饮食上进行调整,多喝温凉开水,少吃辛辣食品和刺激性的食物。偶尔做上一碗肉丝芦荟羹吧,它能帮助我们拥有水嫩的肌肤。

食材明细

主料
  • 猪瘦肉 (200克)
  • 芦荟 (100克)
辅料
  • 枸杞 (适量)
  • 香葱 (适量)
配料
  • 食盐 (1.5茶勺)
  • 料酒 (1/2汤勺)
  • 味极鲜 (1/3汤勺)
  • 葱姜水 (少许)
  • 地瓜粉 (适量)
  • 清淡 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

芦荟美容羹的做法步骤

  • 芦荟美容羹的做法 爱美女性不容错过---【芦荟美容羹】 芦荟美容羹怎么做

    1、准备好材料。

  • 芦荟美容羹的做法 爱美女性不容错过---【芦荟美容羹】 芦荟美容羹怎么做 第2张

    2、瘦肉切成很细的丝,放入碗中,放入少许葱姜水、1/2汤勺料酒、1/3汤勺味极鲜和0.5茶勺的食盐,抓匀腌制片刻。

  • 芦荟美容羹的做法 爱美女性不容错过---【芦荟美容羹】 芦荟美容羹怎么做 第3张

    3、加入适量地瓜粉抓匀,备用。

  • 芦荟美容羹的做法 爱美女性不容错过---【芦荟美容羹】 芦荟美容羹怎么做 第4张

    4、芦荟先切去旁边的刺,然后去皮,取芦荟肉。

  • 芦荟美容羹的做法 爱美女性不容错过---【芦荟美容羹】 芦荟美容羹怎么做 第5张

    5、切成均匀的细丝。

  • 芦荟美容羹的做法 爱美女性不容错过---【芦荟美容羹】 芦荟美容羹怎么做 第6张

    6、锅中烧开适量水,放入芦荟丝焯水1分钟捞出。

  • 芦荟美容羹的做法 爱美女性不容错过---【芦荟美容羹】 芦荟美容羹怎么做 第7张

    7、锅中加入适量清水或高汤,煮开后三、五根的下入肉丝,然后用筷子轻轻拨散。

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    8、煮开后加入枸杞和芦荟,调入1茶勺的盐。

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    9、再次煮开后关火,撒入适量葱花增香增色。

小窍门

诗心片语:

1:芦荟的品种很多,不是所有芦荟都能食用,所以不要自己乱摘哈,观赏性的芦荟是不可以食用的。

2:芦荟加工前应去掉绿皮,再焯一下说,这样口感更佳。

3:芦荟虽然是是美容、减肥、防治便秘的佳品,但每天也不可过量食用。

4:芦荟般人都可食用,特别是女士以及肥胖者的佳品。含有的芦荟大黄素,有泄下通便之效,会导致腹泻,故不可多吃。还有体质虚弱者和少年儿童不要过量食用,否则容易发生过敏。另外孕、经期妇女严禁服用,因为芦荟能使女性内脏器官充血,促进子宫运动。