“黄瓜祛湿汤,有祛湿健脾、行气化湿之效。经常食用,还能缓解脾胃虚弱、水肿、痰湿壅滞。”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
黄瓜祛湿汤的做法步骤
1、食材,备用。
3、蜜枣,备用。
4、将陈皮和茯苓加水泡20分钟,捞出沥干水分,放在纱布上。
5、包好。
6、红豆加水泡20分钟,和黄瓜片、蜜枣一同放入砂锅中,纱布包好的陈皮和茯苓,也放入砂锅中。
7、加入适量的水。
8、大火煲开后,转小火,慢炖两小时。
9、已炖好,即可享用。
10、盛入碗中。
11、养生粥。
小窍门
煮过的陈皮和茯苓纱布包千万别扔,加上一些蜂蜜,可以继续泡水喝。另外,黄瓜生食是引湿、保湿的,而煮熟了食用,才有祛除寒性、祛除湿邪的功效!