海带烧豆腐怎么做 海带烧豆腐的做法

“海带与豆腐搭配，既补碘又补钙！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

海带烧豆腐的做法步骤

• 1、海带泡发后洗净切成块，冻豆腐切片，虾洗净控干水，姜切片。

• 2、锅烧热，倒油下姜片、花椒粒爆香后，倒入海带煸炒。

• 3、加适量清水和适量盐、糖。

• 4、依次加入冻豆腐、虾。

• 5、再向锅内加2勺耗油。

• 6、煮20分钟（家里就1个炒锅，煮的事情交给汤锅了）