“这三种菜一起吃营养价值非常高,不但好看还好吃,。黑木耳又名黑菜,治疗产后虚弱,白带过多,崩漏等。金针菇又称增智菇,降脂降压,益智健脑,促进体内新陈代谢,抵抗疲劳,抗菌消炎。胡萝卜食用后经肠胃消化分解成维生素A。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
焯水素三丝的做法步骤
1、黑木耳泡发后洗干净切丝,备用。
2、胡萝卜去皮切丝备用。
3、金针菇冲洗干净备用。
4、水烧开后,把三种食材倒入锅内掉水2分钟。
5、胡萝卜有点软但还是有嚼劲的时候全部食材捞出,沥干水份。
6、加黑芝麻油,适量盐,搅拌均匀,静止片刻。
7、这是盐和黑芝麻油。
8、成品欣赏。
小窍门
产妇虽然以清淡为主。但口感只要比原来的稍微淡一点就好,不会影响奶水。