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1、土豆去皮冼净。把土豆每隔4MM切一刀,底部不能切断。
2、用锡纸包起来,入烤箱220度中层上下火,烤45分钟。
3、将土豆取出来,去掉锡纸,把切片火腿都切成半圆形,两面刷上一层黑胡椒沙拉酱,一片一片插入土豆的缝隙中,然后用刷子在土豆表明再刷一层。
4、最后在上面撒上一些孜然粉和胡椒粉即可。
5、放入烤箱,220度中层上下烤20分钟。
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