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1、准备好的材料备用。
2、热油下入生姜。
3、酸菜下锅翻炒一下。
4、将蚕豆一起加入。
5、最后加入绰好水的排骨和肉片翻炒均匀。
6、转入砂锅加入少许水焖50分钟。
7、热气腾腾的一道简单下饭菜,还冒着烟呢。
8、成品。
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