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“小黄鱼肉鲜嫩,中间刺少,适合小朋友吃。”
1、准备的食材。(鱼去了内脏)。
2、鱼身划上几刀,盘底铺姜丝,鱼装盘。
3、摸上一勺黄豆酱。
4、水煮滚后放入蒸锅。
5、大火蒸十分钟即可。
6、出锅后撒上葱花,淋上酱油,热油浇上鱼身即可。
7、成品。
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