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“咸酸味美,焖至鹅肉骨肉分离,非常美味。”
1、准备,鹅肉。
2、准备:青红椒,姜,咸酸梅。
3、鹅肉斩件。
4、鹅肉加料酒焯水后洗净备用。
5、将所有食材放入砂锅中,放酱油,红烧酱油,冰糖,加适量的水。
6、大火烧开后转中小火焖煮45分钟。
7、这是焖了半小时后的状况。
8、把青红椒放入大火收汁。
9、咸香味浓的鹅肉就焖好了。
10、成品图。
11、成品图。
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