干煸鸭心怎么做 干煸鸭心的做法
香飘屋
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“美味的下酒菜,干香味美,来杯啤酒就更合适了。”
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
干煸鸭心的做法步骤
1、准备鸭心,配料。
2、鸭心一开二清泡一下。
3、焯水后洗净备用。
4、干辣椒,蒜末,姜末备好。
5、热锅放油,下鸭心中火煸炒干水分。
6、煸炒至有点焦黄。
7、放入配料继续煸炒出香味。
8、调酱油,糖,椒盐粉,花椒粉,一点点米酒。
9、继续煸炒。
10、看得到干干香香的了,关火盛盘。
11、成品图。
12、成品图。