蒜炒木瓜怎么做 蒜炒木瓜的做法

“老人前几天回家的时候摘了两个木瓜出来，放冰箱几天了，也没空做，一般我都会拿来做木瓜酿，昨天又买了一大堆玉米，冰箱没地方放了，想着不要了吧又可惜，昨晚就炒了一点，木瓜有点熟就甜，很好吃！不过炒的话确实消耗不了多少。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜炒木瓜的做法步骤

• 1、木瓜去皮，切厚一点的片。木瓜要有点黄熟才甜。

• 2、备点蒜，姜是另外的菜的。

• 3、热锅下油放入蒜炒香。

• 4、倒入木瓜，加点盐翻炒。

• 5、炒到木瓜变色或者软，有需要的话加点水煮一下。看情况而定。

• 6、出锅，盐放少点，会更突出木瓜的甜味。