食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
燕麦牛肉煎蛋的做法步骤
1、备材料
2、牛肉切碎加入调味料腌5分钟,蛋打均匀,香菜、葱切碎
3、把即食燕麦片、中筋粉加入蛋液中
4、蛋液与粉类拌均匀后,静置10分钟
5、加入牛肉与葱、香菜
6、取一烤盘抹点油(也可以用锅开火煎)
7、倒入材料
8、把烤盘放进180度热的烤箱
9、烤20分钟左右,至蛋面凝固,表面金黄色
10、出炉
小窍门
其实用平底锅煎蛋更快捷,用烤盘煎的,可加一张锡纸,油放在锡纸里再倒蛋液,煎好后更易取出成品