“冰糖橙含有丰富的VC、对于补充人体水分有良好的成效
有人说橙子不能和猪肉同食,到底为什么不大清楚,这道菜我家吃过很多次了~~
保险点肠胃功能不大好的还是不吃为好~~”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香橙狮子头的做法步骤
1、五花肉馅加入上述所有调料(葱姜末,花椒水分3次加,最后加淀粉)
2、加盐、白糖、生抽、老抽、料酒、鸡精、胡椒粉、葱姜末,分3次加入花椒水,最后加入淀粉
3、温油下锅,小火慢炸至金黄
4、冰糖橙子1分两半中间挖空
5、盖上丸子~
6、水开后改中火盖盖子蒸15分钟
7、挖出来的橙子肉和汁去掉籽和杂质
8、淋上橙子汁,完成~