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1、鸭架,
2、过开水斩开,
3、卤汁一盆,
4、倒进锅里,
5、放点盐烧开,放进鸭架,
6、调点允精,
7、卤半小时,
8、卤好的鸭架,
9、泡在卤汁里不要急于出锅,多泡些时间更入味。
10、好香的鸭架。
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