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“剩的鸭架做个汤喝。”
1、吃剩的鸭架,葱姜备好。
2、油热下入鸭架翻炒。
3、加料酒、葱段姜片炒香。
4、加开水加盐、鸡精,大火煮。
5、至汤浓白。
6、盛出撒上葱花,天冷吃起,昨晚下雨今早气温明显下降,喝汤正好。
7、成品。
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