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1、材料:青椒、烤鸭腿
2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3、放在案板上切成不规则的小块,待用。
4、将烤鸭腿放在案板上剁成小块,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的青椒翻炒翻炒至断生。
6、接着,合入剁好的烤鸭腿翻炒翻炒。
7、然后,加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味炒匀,即成。
11、出锅装盘。
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