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1、材料:梅豆(已摘洗干净)、咸菜(已清洗切碎)
2、将摘洗好的梅豆下入沸水中焯开断生至熟,捞出。
3、烧锅倒油烧热,下入切碎的咸菜和焯好的梅豆翻炒翻炒。
4、接着,加适量的鸡精。
5、炒匀,即可。
6、出锅,装盘。
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