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“简单,清新的一道素菜”
1、蒜米切末,加适量的盐和植物油拌一起
2、丝瓜去皮切两厘米厚的原片,上面划十字刀
3、蒜米放一勺子在上面。水开后大火蒸8分钟就可以了
不能蒸过了,一蒸过这菜就不能吃了。不要加别的调味料,这样能吃出丝瓜的鲜甜。减肥的美眉最爱了
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