爆芦笋怎么做 爆芦笋的做法

食材明细

• 清淡 （口味）
• 爆 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

爆芦笋的做法步骤

• 1、芦笋掰成段，焯水备用。

• 2、蒜切碎。

• 3、起锅烧油，下蒜末炒香。

• 4、下芦笋煸炒。加盐适量，料酒适量，白糖少许。蒸鱼豉油适量。大火翻炒均匀。

• 5、出锅装盘。