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“简单美味,健康营养,快手菜。”
1、鹅蛋洗一下皮。
2、敲入碗中。
3、加少许盐搅散。
4、西葫芦洗净,削皮。
5、切片。
6、锅烧热放少许油,倒入蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入西葫芦翻炒几下,加盐和生抽即可。
7、出锅装盘。
8、营养菜。
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