“简易可乐鸡翅,简单又好味”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 焖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
可乐鸡翅的做法步骤
1、准备好食材
2、鸡翅洗干净,吸干水分,在鸡翅上用刀划两道口子
3、热锅(不用加油)
4、把鸡翅放进去,放入鸡翅煎至两面泛黄,煎好一面再煎另一面
5、鸡翅的油自己渗出来了
6、把鸡翅移到一边,加入姜丝爆香
7、姜丝爆香后和鸡翅炒几下,加入少许生抽
8、炒几下就把可以加入
9、大火收汁
10、汤汁收得差不多,关火盛碟
11、5块鸡翅自己一个人吃刚好
12、汤汁可以伴饭吃
小窍门
我用的是不粘锅,所以就没加油了。