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1、准备食材,青椒洗净去籽去蒂切丝,豆腐皮洗净切成丝备用。
2、热锅冷油,倒入青椒翻炒至变色,加入适量盐。
3、把炒好的青椒放锅的一边,放入豆腐皮翻炒一下,再混合炒均匀。
4、炒好后倒入点生抽翻炒均匀,关火后撒上少许鸡精即可。
5、成品图。
这是一道简单快捷的下饭菜,营养也不错哦,喜欢的朋友可以试着做哦!
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