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1、食材:韭菜花、鸭蛋
2、将韭菜花清洗一下。
3、放在案板上切碎,待用。
4、将鸭蛋打入碗中,加适量的料酒。
5、加适量的盐。
6、调味打成蛋液。
7、接着,合入切好的韭菜花拌匀。
8、然后,烧锅倒油烧热,下入拌好的韭菜花蛋液翻炒至熟,即成。
9、出锅装盘。
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