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“减脂必备”
1、鸡胸肉上花刀。
2、用刀背拍肉。
3、蒜末、蜂蜜、生抽、蚝油、胡椒粉、料酒各一勺。
4、腌制20分钟。
5、锅上刷油,中火两面煎金黄。
6、倒入调料汁,小火加盖焖一会。
7、出锅。
👩🍳1)腌制时间一定要到位。2)中大火煎,再转小火闷才会嫩。
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