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“要过年了给家人做一道腊味炒儿莱,操作简单方便,口感舒适,是一道营养极高的家常菜。”
1、腊肠2小根,儿菜4个,洋葱4分之1,红尖椒1个,姜蒜适量。
2、儿菜择洗干净,切片焯水半分钟,捞出立即过凉。
3、其它食材都洗干净切片。
4、准备好所有食材。
5、先把腊肠炒出油来,炒好盛出,锅里加姜蒜炒香,接着加洋葱,儿菜,炒好的腊肠,最后加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
6、家常菜腊味炒儿菜。
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