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“简单!”
1、平菇撕成小块,胡萝卜、黄瓜切成薄片。大蒜切碎。
2、炒锅预热,加入适量的油,油温升起后炸香大蒜。
3、放入胡萝卜片,煎炒一会。
4、倒入平菇,继续翻炒。
5、放入黄瓜,调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。
6、翻炒至熟透。
7、装盘。
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