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“黑芸豆是营养丰富的食品,其籽粒中含有一种毒蛋白。黑色云豆补脑,营养价值极高。黃豆具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效;”
1、黃豆、黑云豆、火腿、胡萝卜、大蒜。
2、将泡好的黃豆、黑云豆煮熟,火腿、胡萝卜、蘑菇、青椒切丁。
3、鮮虾洗净焯水捞出备用。
4、锅至炉子上燒热放油,逐步放入各種食材和调料炒入味即可。
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