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1、食材:茭白、虾皮、葱花
2、将茭白剥壳清洗一下。
3、放在案板上切成丝。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。
5、接着,合入虾皮,加适量的清水。
6、翻炒翻炒至茭白断生。
7、然后,加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、调味炒匀。
10、最后,搁入葱花,即成。
11、出锅装盘。
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