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1、卤肉。我用的鸭肉。
2、土豆切条。
3、起锅放油下入土豆翻炒。
4、土豆变色加盐继续翻炒。
5、加入适量的水。
6、水煮到一半时。下入卤肉焖。加入老抽少量。
7、焖好了下入葱段翻炒。出锅。
8、成品。
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