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“加吉鱼营养丰富,富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素,为人体补充丰富蛋白质及矿物质。适用人群一般人群都可食用,尤适于食欲不振、消化不良、产后气血虚弱者食用。”
1、加吉鱼去鳞,去肚,去鳃,洗净.
2、放盐,料酒,
3、放黑胡椒粉腌30分钟入味.
4、平底锅油热,放下加吉鱼中火煎.
5、两面煎透即可.
腌料可以根据自己喜欢的口味放。
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