丸子热汤面,是一道热气腾腾、简单易做、好吃又暖胃的汤面食。丸子热汤面,在普通的汤面里加入了好吃富有弹性的丸子和富含蛋白质的美味营养的鸭蛋,再搭配些许火腿肠,使汤面的口味不再趋于平淡,口感丰富。根据自身喜好选择不同口味的丸子,煮出来的风味也大不相同。
主料
挂面 :200丸子 :100
香肠 :2根
鸭蛋 :3个
辅料
方便面调料 :适量盐 :适量
具体步骤
准备面条,把鸭蛋打好,水烧开
把面条放锅里煮,并搅拌
把鸭蛋放锅里
准备香肠和丸子
把丸子放锅里煮
加入方便面调料包和盐
煮熟出锅
1、面条别煮时间太长会不好吃的。