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“很健康的一道菜,味道清甜微酸,入口软烂。”
1、主要原料。
2、西红柿去皮切块备用。
3、丝瓜去皮切块备用。
4、鸡蛋打散,炒熟备用。
5、烧热油,葱花炝锅。
6、放西红柿,放盐,将西红柿炒到软烂。
7、放入丝瓜,将丝瓜炒软,入味。
8、放炒熟的鸡蛋,炒匀。放味精提味即可。
9、西红柿烩丝瓜。
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