炒青虾萝卜怎么做 炒青虾萝卜的做法

“冬季来了，北方开始储备大萝卜和白菜了，今天做一点家常的萝卜。虾和萝卜一起成就了有点美味，不可不试呀！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炒青虾萝卜的做法步骤

• 1、青萝卜切丝。

• 2、锅中放入适量油，加入葱姜、蒜、花椒炒出香味。

• 3、虾放入炒。

• 4、放入适量料酒。

• 5、虾炒变色。

• 6、加入适量生抽、盐、胡椒粉、萝卜丝翻炒。

• 7、加适量水盖锅盖炖。

• 8、成品图。

小窍门

虾翻炒出色后加入萝卜，加适量水炖熟即可。出锅时加一点香菜末味道会更棒。