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1、青萝卜洗净,去皮,切成细丝
2、锅烧热,放入适量油,油温五成热时将萝卜丝放入锅中翻炒
3、萝卜丝断生后,放入一汤勺水
4、锅中加入干辣椒丝翻炒两下,再加入半碗水,中火焖烧5分钟,锅中还有少许汤汁时,加盐调味,盛出
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