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“黄瓜炒蛋绝对是一道快手美味菜,鸡蛋的鲜香,与黄瓜的清甜脆爽完美融合,口感非常不错哦!”
1、准确好食材:黄瓜洗净去皮切成滚瓜块备用。
2、鸡蛋打散,加入少许淀粉,盐备用。
3、热锅下油,倒入调匀的鸡蛋煎至两面金黄色,盛出备用。
4、把黄瓜倒入锅内大火翻炒,加入少许清水翻炒片刻。
5、把炒好的鸡蛋倒入锅中翻炒均匀即可,加入适量精鸡即可出锅装盘。
6、成品图。
7、成品图。
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