微波鱼怎么做 微波鱼的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

微波鱼的做法步骤

• 1、准备材料，草鱼洗净用盐和胡椒粉略腌，小碗内加盐，料酒，白糖，生抽，蒸鱼豉油，鸡精，胡椒粉加少许温水调匀

• 2、香葱段和生姜丝铺在鱼身上，将调好的汁浇上

• 3、盖上盖子，放入微波炉，4分钟取出

• 4、油锅烧热，下蒜末炸成浅金黄色，趁热浇在微波好的鱼上

• 5、鲜香软嫩微波鱼就做好了

小窍门

买了一条大草鱼，鱼头鱼尾鱼骨煮豆腐汤，剩下中段做了简单的微波鱼，趁热吃不错噢