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“這個配搭看起來有点奇怪,不過吃起來,卻令人有股不可思议的好滋味,喜歡喝啤酒的朋友,試試看,它的確是佐洒的最佳小菜。”
1、材料。
2、拌勻全部调料。
3、把酱料倒进鍋,小火炒至起泡,下番薯干,中火快手炒匀。
酱料炒時不需放油,吃時就不会有油味,而且酱料糖份高,不宜大火,炒時需注意火候,以免炒焦。
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