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1、食材,西葫芦洗净去瓤切片。
2、用盐腌制后挤去水份。
3、和木耳放一起备用。
4、起锅放油下入蒜末煸香。
5、下入西葫芦片和木耳。
6、炒匀,调味,放盐,鸡精炒熟即可!
7、成品,清爽美味无负担!
泡发木耳先用水煮下断生再和西葫芦一起炒制!
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