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1、碗豆夹去蒂洗净,开洋泡开,大蒜切碎。
2、倒少许油,放入蒜蓉炒香,再放入开洋煸炒。
3、最后放入碗豆夹,变成翠绿色以后加入盐。(我家烧菜从来不用味精,喜欢的朋友们可以放少许)出锅盛盘。
4、出锅盛盘。
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