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1、自制黑豆腐切块。
2、不粘锅放油,放入黑豆腐煎制。
3、煎至外壳成型,外脆里嫩。
4、煎好的黑豆腐。
5、海鲜菇清洗干净。
6、洋葱、胡萝卜切丝。
7、锅中放油,放入洋葱、胡萝卜翻炒一会。
8、放入海鲜菇,加点生抽增香。
9、加水。
10、放入煎好的黑豆腐烧煮5分钟。
11、淋入水淀粉勾薄芡。
12、撒入葱花,加盐调味。
13、成品。
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