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“每次卤水都会备多一点,吃不完时加少许配菜翻炒又是另一种不一样的味道,简单快手且又方便!”
1、吃剩的卤粉肠备用。
2、芹菜洗净切小段。
3、热锅下少许花生油,将粉肠下锅翻炒。
4、加入少许蚝油,生抽调味。
5、翻炒均匀,洒上少许水。
6、最后放入芹菜段翻炒至断生即可。
7、成品。
8、成品。
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