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1、鸡腿两只剁成小块。
2、栗子去壳剥好。
3、姜切片葱切段。
4、冷水下锅焯水。
5、热锅冷油,下入姜片葱段小火煸香。
6、放入鸡肉翻炒2分钟。
7、倒入半杯生抽和一杯黄酒。
8、放入栗子同煮15分钟。
9、香甜入味的栗子三杯鸡吃起。
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