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“萝卜又叫小人参,所谓冬吃萝卜夏吃姜,冬天的萝卜不但营养丰富,更是家喻户晓的健康食材。简单一炒,清新爽口还开胃。”
1、所需食材。
2、萝卜切细条。
3、大葱切碎。
4、青阳辣椒切碎。
5、锅中放入油,加入大葱翻炒。
6、加入切好的萝卜条翻炒。
7、加入淘米水,盖盖略闷煮至萝卜条变软。
8、放入蒜泥、盐、酱油后继续翻炒
9、最后加入青阳辣椒翻炒后盛出。
10、撒芝麻摆盘即可。
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