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“健康营养,美味十足,老少皆宜。”
1、红椒洗净,去蒂及子,切丁,备用。
2、洋葱剥外皮洗净,切丁,备用。
3、鸡蛋敲入碗中,加少许盐搅散,备用。
4、熟玉米粒和豌豆,备用。
5、剩米饭,备用。
6、锅烧热放适量油,倒入鸡蛋,翻炒一下,用铲子捣碎,再倒入洋葱、玉米粒和豌豆,加适量盐和五香粉调味,翻炒几下。
7、继续倒入剩米饭,再翻炒片刻。
8、OK
9、出锅装盘。
10、快手饭,香。
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