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1、珍珠斑处理好放入蒸鱼长盘里,放上姜丝。
2、水开后望入蒸锅大火蒸十分钟(以蒸熟为准)。
3、时间到,蒸好了,倒掉多余的汤汁。
4、准备红椒丝,葱丝。
5、将葱丝,红椒丝铺在鱼的表面。
6、烧热油。
7、将热油淋在葱丝上激发出香味,然后淋上适量的酱油即可。
8、成品图。
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