“酸甜的酱汁配上香浓的芝士,鸡胸肉也可以变得十分美味,健康又营养,美味还健身,是每个不想出门的朋友的不二选择,你GET到了吗?”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 煎 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
意大利香醋芝士鸡的做法步骤
1、选三块上好的鸡胸肉,用厨房纸吸干水分
2、给鸡胸肉双面均匀的撒上盐和黑胡椒,来一个爱的马杀鸡
3、番茄仔对半切开
4、洋葱切丁
5、加热锅具,放入橄榄油,油热后放入鸡胸肉,取出装盘备用
6、重新起锅,加入橄榄油和意大利香醋
7、加入洋葱,小火慢炖至汤汁翻滚后加入切好的番茄仔
8、适量加盐调味,再放入鸡胸肉,平铺芝士片
9、小火焖煮20分钟,就可以出锅了
小窍门
用Harthsun铸铁汤锅,煎炖一锅完成,少洗一个厨具。