猪脚烧凤爪怎么做 猪脚烧凤爪的做法
香飘屋
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- 原味 (口味)
- 烧 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
猪脚烧凤爪的做法步骤
1、姜片,八角,面皮,香叶备用。
2、鸡爪去甲洗净备用。
3、将鸡爪和猪脚冷水下锅焯烫出血水后捞出洗净。
4、锅中热油,放入配料炒出香味。
5、放入鸡脚和猪脚。
6、翻炒均匀加入适量蚝油,生抽,老抽。
7、翻炒均匀上色。
8、加入适量清水。
9、大火煮开。
10、转入高压锅中。
11、大火煮开转小火压20-30分钟左右即可。
12、成品。
13、成品。
14、成品。
15、成品。