欢迎来到香飘屋!
>
“胡萝卜和莴笋是常用凉拌菜的搭配,紫色土豆丝的加入是这道菜品的亮点哦!”
1、莴笋切丝。
2、胡萝卜切丝。
3、紫色土豆切丝。
4、紫色土豆丝放入盐开水中烫一下,让土豆丝熟又脆嫩。
5、捞出土豆丝晾冷。
6、三种颜色的蔬菜放在一起,加入各种调料搅拌均匀。
7、装盘。
紫色土豆丝放入盐开水中烫一下,让土豆丝熟又脆嫩。水开以后,先放入盐,然后放入土豆丝,水再开立刻捞出,避免土豆丝变软。
图文推荐
相关文章