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1、干竹笋待用。
2、用开水泡发(半小时),洗净,摘去竹笋每一节上面的竹笋叶。
3、切去老的部分。
4、再切段。
5、生姜洗净拍扁。
6、香葱洗净打结。
7、排骨冷水下锅煮开。
8、再用清水冲洗两遍。
9、最后把排骨放电压力锅底,放竹笋,生姜,香葱,食盐味精,稍微搅拌一下,盖上锅盖。按下压力锅排骨键。
10、成品图。
11、成品图。
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