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1、先把兔子切丁,小一点。
2、在放水淀粉盐,水淀粉烧多一点,在把肉丁下锅拉一下。
3、美人椒切丁。
4、姜切片,大蒜切片,在放入一把花椒炒香。
5、在把炒好的兔丁倒入锅里,放一点老抽,盐,豆瓣酱,五香粉,翻炒几下在倒入美人椒一起炒。
6、炒5分钟就可以起锅了。
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