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1、豆腐切丝,肉丸适量,香菜切段。
2、切好的豆腐丝倒进放好油的锅里。
3、翻炒片刻,加适量的精盐。
4、炒匀后,调入生抽调色。
5、再倒进肉丸炒匀。
6、再放适量的香豆豉酱炒匀。
7、调入香菜。
8、味精炒匀即成。
9、内丸豆腐丝即成。
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